Lamein bouwt voor Kikkoman Foods Europe BV

Om de opslagcapaciteit te verhogen, hebben we voor Kikkoman een food-safe magazijn gerealiseerd met een extra vlakke vloer voor een volautomatisch, Calematic® verladingssysteem en brandwerende scheidingswanden.

Kikkoman: meester in sojasaus

Als onderdeel van de wereldberoemde Japanse Kikkoman Corporation, richt Kikkoman Foods Europe BV zich op de productie en verkoop van sojasaus in Europa.

Vanuit hun hoofdkantoor in Sappemeer wordt sinds 1997 sojasaus geproduceerd en geëxporteerd, gebruikmakend van de vier basisingrediënten: soja, tarwe, water en zout. Inmiddels produceert het bedrijf 47 verschillende sojaproducten in 123 variaties, een uitbreiding van het magazijn was daarom noodzakelijk. 

Wat wij hebben gebouwd

Het nieuwe warehouse F is 1.900m2 groot met een verladingsgebouw en een in het werk gestorte betonnen laadkuilconstructie voor zeven vrachtwagens.

Het warehouse is uitgevoerd met een vlakke vloer voor de installatie van een volautomatisch, Calematic® dock-verladingssysteem. Bovendien hebben we uitbreidingen gerealiseerd voor de pressing, botteling, shikomi en koji-afdelingen. Door de strikte eisen in brandveiligheid en voedselveiligheid, was compartimentering binnen dit project cruciaal.